2015年2月13日星期五

《中国报》霆院声声:旅遊觀感決定茨廠街主權

根據維基百科網站的資料,對茨廠街的詮釋是這樣的,她是坐落於吉隆坡的著名唐人街。對大馬人來說,尤其華裔,絕對不會對此旅遊勝地感到陌生。

 當旅遊部長納茲裡呼籲華裔奪回茨廠街的主權時,華裔並未對此言論發出強烈反應。顯然地,我們沒有不滿,而是打從心裡就認同納茲裡的說法。


 吉隆坡小販商業公會主席洪細弟說,茨廠街的主權一直都在華裔手裡,因為市政局絕不允許把營業執照發給外勞,他也直指旅遊部長不瞭解茨廠街生態,誤以為外勞搶佔了主權。

 還記得檳州首席部長林冠英曾禁止外勞掌廚的課題嗎?林首長認為,外勞掌廚將讓檳州美食失去原滋原味。好了,同樣論調搬到茨廠街,看似也成立了唄!

 上世紀由華人開埠的商業中心茨廠街,已經失去了過去的特色。即使所有攤位和店舖的營業執照仍握在華人手裡,但對於遠道而來的外國遊客來說,除了具有中華文化特色的牌樓,在這裡進行商業活動的賣家,其面孔、語言和手法,已失去華人味道。

阿里巴巴式經營

 外國遊客不會知道這些店舖的營業執照持有人是華人,他們只知道與他們進行買賣的人不是華人,更甭說他們會認同這裡就是旅遊指南內所指的吉隆坡唐人街。

 唯一值得安慰的是,臨近新春佳節,茨廠街會因為紅彤彤的燈籠、朗朗上口的新年歌曲,增添多幾分中華特色。否則,將其論為外勞街並不為過。

 若你與貿消部長談茨廠街的主權,大可說所有在茨廠街的營業執照是歸華人的;但是,若你與旅遊部長談茨廠街,則必須從旅客的角度來看待茨廠街。納茲裡所謂奪回茨廠街的主權,並不是談論營業執照持有人是誰,而是整個茨廠街給予遊客的觀感和特色。

 茨廠街各個攤位的營業執照持有人是華人,但他們卻把攤位租出去給外勞或由外勞掌攤,這看來與“阿里巴巴”生意模式無異。何謂“阿里巴巴”生意模式?就是所謂的“馬來人獲得執照,華人負責經營”的合作模式。茨廠街的生意模式不也是如此嗎?

 當旅遊部長發表他對茨廠街的關心時,我們無需急於否認和解釋。事實上,我們該捫心自問,今日的茨廠街還保存著過去的面貌嗎?
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